3/21(火・祝日)🐦第3回「土佐のきじ祭り」が開催されます😊集落活動センター四万川(梼原町)

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更新日 : 2023/03/17


皆様こんにちは、集落活動センター四万川です。
集落活動センター四万川では、高級食材として知られるキジ肉の生産に力を入れています。
梼原町の雪降る冬の厳しい寒さがキジの成長を促し、癖のない上質な脂をつけ、どこよりも美味しいキジが育ちます。
キジは体が小さく、成長に長い時間がかかり、育てるのが難しいですが、キジ肉にしかない旨味が魅力です。
この度、いの町のキジ事業者さまと共に3/21(火・祝日に毎年恒例の「土佐のきじ祭り」を開催します。

キジを使った料理が大集合しますので、どうぞ、みなさまお誘い合わせの上、とさのさと・アグリコレットにおこしくださいませ。


【土佐のきじ祭りについて】

場所:   とさのさと アグリコレット
         高知市北御座10-46

 

・日時:  3/21(火・祝日 10:00~15:00

 

・出店者:【梼原町】株式会社四万川・美味美味亭・だっぱん屋~D'apan屋~
               【いの町】道の駅土佐和紙くらうど・木の根に萌す。・本川手箱きじ企業組合

 

・出品予定品:きじコロッケ・きじつみれ汁・きじコロッケバーガー・きじ飯・きじの串焼き等

 

ぜひ、みなさまのおこしをお待ちしております。



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⭐お問い合せ先⭐

株式会社 四万川
電話:0889-67-0831