新商品「ゆすはら育ちのきくいも家族セット」ができました。（高知県梼原町）

・高知県梼原町の集活センター「おちめん」の地域特産品部会「チームシルク」では、菊芋（きくいも）を使用した新商品、「菊芋チップス」に続く第2弾として「ゆすはら育ちのきくいも家族セット」を発売しました。

・新商品は菊芋を厚さ約5ミリにスライスし、それぞれ自家製のタレや梅酢に漬け込み、シャキシャキ食感の商品にしあがりました。
「菊芋」は食物繊維が豊富に含まれ、「イヌリン」と呼ばれる成分が多く含まれているのが特徴です。「イヌリン」は植物由来の水溶性食物繊維で、血糖値の上昇を抑えたり、腸内環境を整えるなど免疫力向上や代謝促進の効果が期待されると言われていて、近年健康野菜として注目されています。
購入は梼原町のマルシェ・ユスハラやネットショップ「ゆすはら雲の上ストアー」にて好評販売中です。

ゆすはら雲の上ストアー　はこちらへ。

☆菊芋ガリ・・・きくいもきくぞう（お父さん）サラダのトッピングなど菊芋そのもののシャキシャキとした食感をお楽しみください。
☆菊芋タレ漬け・・・きくいもきくよ（お母さん）タレ漬けなのであったかいご飯にも良く会います。
☆菊芋梅酢漬け・・・きくいもきくね（長女）　地元の梅、しそ、梅酢使用でお漬物やヨーグルト、ケーキのトッピングとしてお召し上がりください。

☆菊芋チップス・・・きくいもきくろう（長男）自然の甘さでやめられない止まらない！？ビールのお供やカレー、スープのトッピングにおすすめです！

【 ゆすはら育ちのきくいも家族セット 】  2,500円　(内税)　

■内容量1セット（菊芋ガリ100gx1、菊芋タレ漬け100gx1、菊芋梅酢漬け100gx1、菊芋チップス40gx1）

■発送方法常温、冷蔵

■賞味期限1ヶ月間

■販売50セット限定

☆ネットショップ「ゆすはら雲の上ストアー」

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皆様どうぞ、宜しくお願い致します。

■お問い合わせ
・集落活動センター「おちめん」
・電話　0889－68－0888